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小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3)去污的原理：小苏打属微碱性碳酸氢钠，一般的油污，营口食品600目小苏打，多是综合食材中动、植物性油脂所产生的物质。油脂不溶于水，但油脂中的酯类官能基，可与碱性小苏打粉起变化而成为高水溶性的醇类+羧酸根化合物，因此小苏打粉适合水解大部分油污，食品600目小苏打厂家，超细工业小苏打、超细食品级小苏打，600目、1000目、3600目。

碳酸氢钠，俗称小苏打(NAHCO3)。使用小苏打需要注意的有：

1、储运注意：小苏打需要存储于干燥通风的室内仓库，运输中小心防止袋破或散包。食用小苏打不得与有毒物品共贮运，防止污染、防止受潮，与酸类产品隔离。要远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3)刷牙的正确方法：不要牙膏的刷牙方式

1、准备好可食用小苏打，一个干净的容器，清水等材料。

2、往干净的容器中，倒入适量的小苏打，食品600目小苏打洗涤剂，具体用量参照自己每次使用的牙膏用量，往小苏打里加入适量清水，按照小苏打3清水1的比例，加好水后将它们混合搅拌一下，小苏打遇水后会被溶解，慢慢变成泡沫类的膏状。