豆腐食品级氯化镁-日照食品级氯化镁-鲁秋盐化(查看)

在常温下（15---30度）只要有相当活性的氧化镁加氯化镁溶液都会凝固，但是，产品固化以后的质量是有很大区别的。

氧化镁和氯化镁的比例是根据氧化镁的活性和使用时的天气温度湿度情况，为了使产品固化以后的相结构是518，用摩尔比计算的方法来加入的。由于，氧化镁的活性经常在变化，所以，他们的比例也需要经常的调整。用一个固定的比例是生产不好菱镁产品的。

我们在鉴别氯化镁质量时，通常先用肉眼观察法du。即拿一个透zhi明杯，放入适当的水，加上氯化镁dao。氯化镁溶解后，放置片刻，会发现杯底有少许的白色絮状沉淀物。当然氯化镁的纯度越高，沉淀物就越少。那这些絮状白色沉淀物的成分是什么？肯定不是氯化镁，是氯化钠等杂质。

可能有人会感到奇怪，氯化钠是极易溶于水的亲水物质，怎么会有沉淀物产生呢？这就是水溶物的同离子作用，因为氯化镁水溶液中氯离子已经饱和，日照食品级氯化镁，所以其他含有氯离子的水溶物就不再容易溶于水，这就是化学上经常说的水溶液同离子作用。所以我们完全可以用这种方法来判断杂质含量的多少，白色絮状物往往是氯化钠等杂质，其他混浊物往往是水不溶物的杂质。

氯化钠熔点更高。因为钠的电荷数较低，极化现象比氯化镁更轻。氯化钠更加倾向于离子晶体，氯化镁更倾向分子晶体。同理，食品级氯化镁出口，氯化铝的熔点比氯化镁更低，豆腐食品级氯化镁，因为三价铝离子的极化能力比镁更强。

NaCl的熔点高于MgCl2.原因是NaCl的晶格能高于MgCl2，即加热使晶体破坏需要的能量NaCl比MgCl2高.

纯净的氯化钠晶体是bai无色透明的立方晶体，由于杂质的du存在使一般情况下zhi的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉dao末，比重为2.165（25/4℃），熔点801℃，沸点1442℃，食品级氯化镁，味咸，PH值呈中性，易融于水和甘油，难融于乙醇。

无水氯化镁为具有珠光的结晶，比重2.32，无水MgCl2的熔点987K，沸点1685K