食品级氯化钙出口-鲁秋盐化(在线咨询)-扬州食品级氯化钙

性状：白色多孔块状、粒状或蜂窝状固体。味微苦，du无臭。水溶液为无色。

熔点：zhi772℃（另有资料称782℃）dao

沸点：大于1600℃

相对密度：2.15

稳定性：稳定

溶解情况：溶于水（放出大量热）。

氯化钙在水中的溶解度很大，0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙，食品级氯化钙厂家电话，20℃时能溶74g，100℃时溶解159克。

其它：空气中极易潮解。与氨或乙醇作用，分别生成CaCl2·8NH3和 CaCl2·4C2H5OH络合物。

二水氯化钙法将食用二水氯化钙于200～300℃下进行干燥脱水，食品级氯化钙延缓冷冻剂，制得食用无水氯化钙成品。其CaCl2·2H2O[260℃]→CaCl2+2H2O喷雾干燥脱水法将Chemicalbook已除去重金属的精制中性氯化钙溶液，通过喷嘴从喷雾干燥塔上方喷成雾状，与300℃热气流进行逆流接触达到干燥脱水，得到粉末状无水氯化钙，制得食用无水氯化钙成品。

氯化钙 本身就是可以做食品添加剂的，分食用级、工业级、农业级、饲料及等几个类别。豆制品、雪糕等都有大量使用，食品级氯化钙出口，食品中少量适当使用是没有害的。氯化钙工厂生产工艺分碱性和酸性，酸性有些是含有有害的有机成分的。望慎重选择氯化钙种类。氯化钙放入腌菜中，扬州食品级氯化钙，可以起到防腐的作用。

为了增强泡菜的脆性，可以在配制盐水时酌加少量的钙盐，如氯化钙(CaCL2)按0.05%的比例加入，其他如碳酸钙、硫酸钙和磷酸钙均可使用。