企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 单连秋 女士 |
手机号码: | 18654710882 |
公司官网: | www.sdluqiu.com |
公司地址: | 山东省潍坊市滨海经济开发区 |
1、呈碱性:氯离子水解后易挥发,冷冻盐水二水粉氯化钙,所以钙离子水解呈碱性。
2、可导电:是因为溶液中存在可以自由移动的离子。
3、冰点低:液体氯化钙中含有氯化钙溶质,74%二水粉氯化钙,所以液体氯化钙冰点比水低。
4、沸点高::液体氯化钙中含有氯化钙溶质所以液体氯化钙沸点比水高。
5、蒸发结晶:钙离子水解,液体氯化钙蒸发结晶。
6、易储存:液体氯化钙无色透明、味微苦、咸,不易挥发,营口二水粉氯化钙,易于储存
液体氯化钙含量越高密度越大
假设配置30%氯化钙溶液1千克。其中含氯化钙为300克。
因为氯化钙固体含量为74%,所以需要氯化钙的质量为:
300/0.74=405.4克。
溶液中水的质量为:1000-405.4=594.6克
所以水和氯化钙的配比为:594.6:405.4=1.47:1
30%含量的氯化钙液体在常温下15度左右的密度:1.286千克/升
1,固化剂,食品氯化钙作为固化剂,可用于蔬菜罐头,还使豆腐凝固形成豆腐,并通过与海藻酸钠反应使蔬果汁表面凝胶化形成鱼子酱状颗粒,作为烹饪分子美食的原料。
2,在啤酒酿造过程中,由于钙离子是啤酒酿造过程中有影响的矿物质之一,食品氯化钙会被添加到缺乏矿物质的酿造液中。它会影响麦芽汁的酸度和酵母的作用,食物氯化钙可以给酿造的啤酒带来甜味。
山东鲁秋盐化有限公司 电话:0536- 传真:0536- 联系人:单连秋 18654710882
地址:山东省潍坊市滨海经济开发区 主营产品:氯化钙,氯化镁,氯化钠,纯碱,小苏打,焦亚硫酸钠
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