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碳酸钠与碳酸氢钠的测定方法
1、加热，碳酸氢钠热稳定性差，能够分解的是碳酸氢钠。
2、取等量的溶于水中，观察两者谁溶解得多，碳酸氢钠的溶解度小。
3、取等量溶于水中，测其pH值，碳酸钠的大。
4、滴加盐酸，盐酸滴加到碳酸氢钠溶液中，800目小苏打脱硫剂，立刻产生气泡，800目小苏打洗涤剂，而滴加到碳酸钠溶液中不会产生气泡。
5、加入氯化钙溶液，利用复分解反应，碳酸钠溶液与氯化钙反应产生白色沉淀，800目小苏打厂家，而碳酸氢钠不会。
小苏打（碳酸氢钠）
也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。锅底除焦：把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上，随后用水煮一阵子，锅底上的焦巴就容易擦去了(铁弗龙、搪瓷锅不宜)。
没有证据表明，小苏打可以使头发变软或恢复光泽，反而有很多研究表明，小苏打会对头发造成伤害，并且还会刺激皮肤。头皮平均pH值为5.5，洛阳800目小苏打，保持这种平衡有助于头发健康，但小苏打的pH值是9。研究表明，高pH值的产品会导致表皮损伤、头发受损、卷发、刺激等。总的来说，高PH值的小苏打确实可以有效地去除头皮积垢和干燥。
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