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加入小苏打鉴别真假酒

实验步骤：往酒杯里加入一定量的纯净水，接着倒入食用酒精，再分别加入一定量的四种食品添加剂，慢慢调制出红酒的诱人颜色和香味。这勾兑出的红色液体和红酒的味道确实非常接近。

鉴别：营养师取少量碳酸氢钠（小苏打）加入刚刚勾兑的红酒中，许久，这杯红酒没有丝毫变色。由于小苏打呈现碱性，如果是真的红酒，里面会含有葡萄中的花青素，遇碱变成深蓝色，但这杯红酒没有变色，说明是假酒。

小苏打去除油污效果好

>白醋与水的比例为1：2.如果是对付囤积已久的脏油污只需在洒上小苏打粉后再喷洒白醋水在小苏打粉上，一样静置约5分钟后擦拭即可清除顽污。微波炉、烤箱：微波碗装100毫升的小苏打水放置微波炉内，微波一分钟后取出，利用微波后的蒸气清洁擦拭干净，之后，再装100毫升的白醋一样微波一分钟后取出，微波炉中的食物异味很快就去除了。2、橱柜除异味任何芳香除异味剂都含有化学溶剂成份，像我对这些芳香除味剂较为敏感，闻了之后很难受，因此，可用开口容器装些小苏打粉代替，置于鞋柜、衣橱角落，约每三个月更换1次即可，效果好。

小苏打（碳酸氢钠）去油效果好

将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部去污除味。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。家用地毯上不慎沾了油渍，可先将油渍处湿一下，再放一小撮小苏打在上面，置一夜，之后以吸尘器吸去小苏打，油渍即可消除。实验步骤：往酒杯里加入一定量的纯净水，接着倒入食用酒精，再分别加入一定量的四种食品添加剂，慢慢调制出红酒的诱人颜色和香味。

将1:1比例的小苏打和水混合在一起，可以去除墙上的污渍和蜡笔痕迹，用海绵蘸一点就能擦掉。洗衣服时，在洗衣机中加入一杯小苏打，洗出的衣服更鲜亮，除污效果更明显，而且，还能帮你清洁洗衣机。